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Chucrut (415 g)

$95

Frasco con 415 gramos

Agotado

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Chucrut o  Sauerkraut es un producto tradicional, elaborado exclusivamente con col, sal de mar y especies. Mediante la fermentación se logra la acidificación del mismo lo que además de un gran sabor, garantiza la presencia de probióticos y la conservación del producto.
Se recomienda su conservación en refrigeración para garantizar su sabor, aunque puede conservarse fuera de la misma gracias a la fermentación.

Nuestro Chucrut es elaborado de manera artesanal en barriles de 40 kg y fermentado por mínimo 21 días.
Lo envasamos sin conservadores y sin pasteurizar, por lo que contiene todos los microorganismos que trabajaron para lograr su transformación.

Peso0.65 kg

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