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Quinoa Blanca Perlada (500 g)

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Los Incas lo consideraban un alimento sagrado y le otorgaron el Nombre del ” Grano Madre”La quinoa es un cereal popular en la zona de los andes. Debido a sus cualidades nutricionales, los incas daban a la quinoa el nombre de “Chisaya Mama”, que en quechua significa “La madre de todas las semillas”.

Para empezar, debes saber que la semilla de quinoa contiene una gran cantidad de proteína: entre el 16 y 23 por ciento de su peso; eso es mucho más de lo que contiene la mayoría de los cereales.

Por su contenido ideal de aminoácidos esenciales y ácidos grasos esenciales, la quinua debe considerarse como el alimento vegetal de mayor valor nutritivo un Superfood

La quinoa posee los ocho aminoácidos esenciales para el ser humano, lo que la convierte en un alimento muy completo y de fácil digestión. Es rico en proteína vegetal, vitaminas E y B, calcio, aminoácidos esenciales, fibra, fósforo, magnesio y hierro; posee propiedades cicatrizantes y antiinflamatorias; carece de gluten, contiene poca grasa y es fácil de digerir. Es ideal para dietas sin gluten: por lo que las personas celíacas (intolerantes al gluten) pueden utilizarla para hornear galletas, muffins y cualquier tipo de pan o sustituir la avena como desayuno,como sustituto de arroz la quinoa,gran variedad de recetas.


  • Importada de Púno, Perú
  • 100% Natural
  • Sanitizada
  • Sin Gluten
Peso0.55 kg
País de origen

Perú

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